密山市市场监督管理局深入开展春季校园食品安全专项整治工作

  • 发布者:密山市市场监督管理局
  • 撰写时间:2021-05-08
  • 来源:密山市市场监督管理局

  为切实维护校园及校园周边食品安全,保障师生饮食安全和身体健康,3月份以来,市场监督管理局对全市学校(幼儿园)食堂及校园周边食品经营单位开展了全覆盖bet007足球比分工作。
  执法人员重点对学校(幼儿园)食堂的人员健康、食品原料采购索证索票、过期变质食品原料清理销毁、食品加工过程控制、餐用具清洗消毒、食品留样和食品分餐、配送等食品安全管理制度落实情况进行全面检查。要求学校(幼儿园)严格落实食品安全主体责任,建立健全食品安全校长(园长)负责制和食品安全组织机构,认真开展食品安全隐患自查。对于检查中发现的个别问题,学校(幼儿园)均已按要求进行整改,并组织开展了问题食堂“回头看”工作,确保校园食品安全。
  同时,市场监督管理局进一步加强校园周边小餐饮、食杂店以及校外托餐机构风险隐患排查治理,切实增强经营者食品安全责任意识,严厉打击无证经营、销售“三无”食品、过期食品、问题“五毛”食品等违法违规行为。截至目前,共检查学校(幼儿园)食堂85家,检查校园及校园周边食品销售单位62家、小餐饮33家、校外托管机构39家,消除食品安全隐患12处。